据南京农业大学研究生院消息，2017年南京农业大学085231食品工程考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
| 专业代码、名称及研究方向 |
拟招生人数 |
考试科目 |
备注 |
| 008 食品科技学院(电话:84396344) |
199 |
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2012年，教育部、财政部联合实施“高等学校创新能力提升计划”（简称“2011计划”），依托食品科技学院建设的“肉类生产与加工质量安全控制协同创新中心”获江苏省立项建设。依据主管部门有关政策支持意见及协同创新中心发展规划要求，学院将围绕协同创新中心建设目标招收硕士、博士研究生，招生指标单列。培养模式和待遇根据协同创新中心的培养方案和相关文件执行，具体信息参见学院及协同创新中心网站。 |
| 085231 食品工程(专业学位) |
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01 (全日制)食品工程
02 (非全日制)不区分研究方向
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①101 思想政治理论②204 英语二③302 数学二④903 食品科学概论
复试科目:0801 农畜产品贮藏加工或0802 食品微生物学或0803 食品营养与化学 |
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